ゆきわみそ商品一覧
2年熟成 ゆきわみそ(青大豆) 5年熟成 ゆきわみそ(青大豆みそ) 2年熟成 ゆきわみそ粒味噌(青大豆みそ) 1年熟成 ゆきわみそ(黒大豆みそ)

手造りゆきわみそ

手造りゆきわみそ

手造りゆきわみそ

手造りゆきわみそ

2年熟成 ゆきわみそ(青大豆)

5年熟成 ゆきわみそ(青大豆みそ)

2年熟成 ゆきわみそ粒味噌(青大豆みそ)

1年熟成 ゆきわみそ(黒大豆みそ)

地元旭川産の原料を使用し木樽で2年間ゆっくりと熟成させたお味噌です。ほのかに香る木樽の香りがゆきわみその風味を引き立たせます。
ショップで詳しく見る

木樽で5年間熟成させたゆきわみそです。うまみが増して香りがよく、よりまろやかで味わい深いお味噌です。
ショップで詳しく見る

麹を潰していない昔ながらのお味噌です。
ショップで詳しく見る

豆自体のうま味が強い黒大豆を使用したゆきわみそです。地元旭川で穫れた黒大豆を使用したお味噌は芳醇で上品な香りとまろやかな味わいが特徴です。
ショップで詳しく見る

2年熟成 ゆきわみそ(利尻昆布入り) つつじ(ギフトセット) つゆくさ(ギフトセット) ななかまど(ギフトセット)

手造りゆきわみそ

ギフト

ギフト

ギフト

2年熟成 ゆきわみそ(利尻昆布入り)

つつじ (ギフトセット)

つゆくさ (ギフトセット)

ななかまど (ギフトセット)

利尻昆布と一緒に熟成させた、昆布のうま味がしみ込んだお味噌です。北海道の荒波で育った昆布がお味噌の香りを引き立てます。
ショップで詳しく見る

当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。
ショップで詳しく見る

当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。
ショップで詳しく見る

当店の人気商品が入ったセットです。贈り物としてだけでなく、ご家庭用にもお勧めです。
ショップで詳しく見る

三升漬け(昆布入り) 三升漬け(ハバネロ入り) みよしちゃん みよしちゃん(マイルドタイプ)

南蛮ピリ辛商品

南蛮ピリ辛商品

南蛮ピリ辛商品

南蛮ピリ辛商品

三升漬け(昆布入り)

三升漬け(ハバネロ入り)

みよしちゃん

みよしちゃん(マイルドタイプ)

とうがらしに旭川産きらら397の米麹と利尻の昆布を加えた手づくり三升漬けです。
ショップで詳しく見る

ハバネロを加えた三升漬けです。辛いのが苦手な方はご遠慮ください。
ショップで詳しく見る

しその実、とうがらしを醤油、黒糖、ギザラ糖でじっくり煮込みました。まさにおふくろの味です。
ショップで詳しく見る

辛さを抑えたみよしちゃんです。
ショップで詳しく見る

ピリ辛黒大豆味みそ お試しピリ辛セット 山わさびのうま味噌 山わさびの溜まり漬け

南蛮ピリ辛商品

南蛮ピリ辛商品

自家製山わさび

自家製山わさび

ピリ辛黒大豆味みそ

お試しピリ辛セット

山わさびのうま味噌

山わさびの溜まり漬け

風味豊な黒大豆みそとピリっと辛いとうがらしをじっくり練り込んだピリ辛黒大豆味噌です。
ショップで詳しく見る

人気の3品をセットにしました。まずは食べてみたいという方のご意見を参考に食べきりサイズでご用意しました。
ショップで詳しく見る

ゆきわみそに地元で穫れた天然の山わさびをすりおろしました。お酒のおつまみやお刺身・熱々のごはんと一緒にどうぞ。
ショップで詳しく見る

ゆきわみその溜まり醤油に地元で穫れた天然の山わさびをすりおろしました。お酒のおつまみやお刺身・熱々のごはんと一緒にどうぞ。
ショップで詳しく見る

ふさ子さん家の漬物の素 自家製五目漬け ゆきひかり米味噌タイプ なんきん

自家製お漬け物

自家製お漬け物

オリジナル加工品

オリジナル加工品

ふさ子さん家の漬物の素

自家製五目漬け

ゆきひかり米味噌タイプ

なんきん

大雪山のふもとで育ったほしのゆめで漬け物の素をつくりました。米麹の香ばしく美味しい野菜のお漬け物が出来上がります。
ショップで詳しく見る

旭川産の野菜でつくった手づくりのお漬け物です。ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適です。
ショップで詳しく見る

市川農場のゆきひかり米とゆきひかりこうじ、赤穂の天然塩のみで作った米味噌です。約1年かけて仕込んだ米味噌はお米の甘みが引き立つまろやかな仕上がりとなっています。
ショップで詳しく見る

地元旭川で収穫されたかぼちゃを使用したポタージュスープです。同量の牛乳を混ぜるだけで出来上がりと調理も簡単です。
ショップで詳しく見る

青大豆粗挽ききな粉 黒大豆粗挽ききな粉 ゆきわこうじ 【旭川産米使用】米粉

オリジナル加工品

オリジナル加工品

オリジナル加工品

オリジナル加工品

青大豆粗挽ききな粉

黒大豆粗挽ききな粉

ゆきわこうじ

【旭川産米使用】米粉

自家製大豆で作った自然派のきなこです無添加、安全・安心な自然派食品です。
ショップで詳しく見る

黒大豆を粗挽きした香ばしいきなこです。無添加、安全・安心な自然派食品です。
ショップで詳しく見る

地元旭川で収穫されたお米をかまどで蒸して作った自家製米麹です。塩こうじを使ったレシピや甘酒など用途は様々です。
ショップで詳しく見る

地元旭川で収穫されたお米を使用した米粉です。
ショップで詳しく見る